aFizyka logo
Szukaj rozwiązania zadania:
Wybrane zadanie: zad. 2 strona 56.
Cytat:

Odszukaj informacji na temat żywności liofilizowanej...Świat fizyki podręcznik klasa 7 wyd. WSiP

Przedstawiona treść zadania jest tylko fragmentem (cytatem) całej treści zamieszczonej w podręczniku lub zbiorze zadań. Aby w pełni można było skorzystać z analizy rozwiązania zadania, należy znać pełną treść zadania. Zachęcamy do kupna danego podręcznika lub zbioru zadań z fizyki.


Fizyka Podręcznik Zbiór zadań szkoła podstawowa ...Świat fizyki podręcznik klasa 7 wyd. WSiP (zamów podręcznik/ zbiór)

Rozwiązanie wybranego zadania:

Kliknij aby zobaczyć inne rozwiązania

Liofilizacja polega na suszeniu substancji (czyli pozbywaniu się wilgoci- wody) z zamrożonej żywności. W takiej żywności woda i inne płyny są w stanie stałym.

Liofilizacja wykorzystuje proces sublimacji, który polega na przejściu lodu (stan stały) w stan gazowy (para wodna) z pominięciem stanu ciekłego.

przepis na gofry Zobacz przepis na wyśmienite gofry