Rozwiązanie zadania:
Odp. Słońce nagrzewa piasek na brzegu jeziora do wyższej temperatury niż wodę ponieważ woda ma większe ciepło właściwe niż piasek. Co oznacza, że do zwiększenia temperatury wody o jeden stopień należy dostarczyć więcej energii. Dodatkowo, woda ma zdolność parowania, czego piasek nie posiada. Woda traci ciepło w wyniku parowania oraz w wyniku schładzania jej powierzchni przez wiatr, a piasek tylko może tracić energię przez ochładzanie wiatrem.
Ponadto, woda jest substancją przezroczystą, stąd promienie słoneczne docierają w głąb wody i przekazują energię większej liczbie cząsteczek niż w przypadku piasku. Dla pisaku ogrzewane są tylko górne warstwy. Pozostałe ziarenka piasku w głębszych warstwach wolniej odbierają ciepło od górnych warstw, które pozostają bardziej nagrzane niż górne warstwy wody.
Dodatkowo dochodzą prądy konwekcyjne w wodzie, które schładzają górną warstwę wody. Tego zjawiska nie zaobserwujemy dla piasku.
