Wyjaśnij, dlaczego cząsteczki cieczy...Świat fizyki podręcznik klasa 7 wyd. WSiP

Odp. Cząsteczki cieczy pozostają blisko siebie, ponieważ siły międzycząsteczkowe są na tyle duże, że prowadzą do utrzymania cieczy w możliwie najmniejszej objętości.

Uzupełnienie:

Wzrost temperatury zwiększa tak zwaną energię wewnętrzną substancji, a to prowadzi do wzrostu energii chaotycznych drgań cząsteczek. Rośnie siła ich zderzeń, przez co łatwiej jest cząsteczkom zewnętrznym pokonać siły spójności i oderwać się od układu. Jest to proces parowania, który szybciej przebiega przy większych temperaturach.

Podobnie jest z ciśnieniem. Gdy obniżamy ciśnienie nad cieczą to obniżamy miedzy innymi temperaturę wrzenia. Przyspieszamy również parowanie. Dzieje się tak bo maleje zewnętrzny nacisk otoczenia na ciecz, a to prowadzi do zwiększania się odległości pomiędzy cząsteczkami cieczy. Chaotyczne drgania cząsteczek cieczy rosną i podobnie jak w przypadku temperatury rośnie siła ich zderzeń, przez co łatwiej jest cząsteczkom zewnętrznym pokonać siły spójności i oderwać się od układu.